3月22日下午,在南山书院食堂三楼会议室,后勤保障办公室与草堂校区饮食中心召开工作交流座谈会。总务处副处长刘虹、后勤服务中心副总经理冯浩及后勤保障办公室、饮食中心相关人员参加会议。会议由饮食中心经理杨新玲主持。
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杨新玲首先介绍了近期草堂校区饮食服务保工作开展情况,从员工思想、食品安全、进货加工、人员健康状态、消毒记录、疾病防控等方面分别进行详细解读。参会人员就工作中积累的管理方法、工作经验进行了交流学习,对近期教育部和省教育厅下发的食品安全、传染病预防控制和相关事件通报文件进行了学习提醒,对存在的困难、问题和监管方式进行了讨论明确。
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冯浩对总务处的到来表示欢迎,并感谢总务处对后勤工作的支持与帮助。希望两个部门加强沟通,建立良好的信息渠道,协同检查,发现问题能够及时解决,通过大家共同努力,促进饮食服务水平不断提高。
刘虹对草堂校区饮食中心工作予以肯定。要求两个部门都要高度重视饮食安全,会后认真学习文件精神,特别是注重对原材料采购、食品加工环节、环境卫生、餐用具清洗消毒等高风险点的检查和排查,希望双方继续发扬优良传统,多沟通,多交流,为广大师生提供更优质的饮食服务。(图/文:王玉杰)